Расскажу, собственно, про местный деликатес, который стоит пофоткать, а вот попробовать – не рекомендую. Почти в любом продуктовом магазине можно увидеть на прилавке яйца кислотных цветов. Сперва можно подумать, что Пасха на носу, а нет…
Мы тоже повелись на такой заманчивый цвет, решили купить и сделать омлет :) ))

Долго не могли выбрать между розовыми и салатовыми, остановились на розовых :) )
Судя по картинке на упаковке, внутри они должны быть черного цвета!

В предвкушении нетрадиционного омлета:

Внешне они красивые, а вот внутри…гадость еще та.

В Таиланде – это лакомство для местных жителей. Говорят, яйца эти полезны, называют их «яйцами долголетия» или «тысячелетние яйца». Аромат у них еще тот..отдает тухлятиной и аммиаком. Вымачивают эти яйца в специальной смеси – вода, соль, чай, известь. Вся эта смесь проникает через поры скорлупы, и белок становится желеобразным, приобретает такой черный цвет. Яйца эти без холодильника можно хранить 3 месяца, а то и больше :) . Пришли эти яйца в Таиланд из Китая.

Как говорится, пришли из Китая, а ушли в мусорное ведро. Хотя, возможно, кто-то скажет, а зря…

Да, стоит упаковка 4 яйца 4000 белок.

VN:F [1.9.7_1111]
Рейтинг: 4.0/5 (1 голос)
Про яйца эти фильм еще не сняли..., 4.0 out of 5 based on 1 rating
Опубликовано 11 декабря 2010 в 19:07.
Рубрики: Самуи Теги: ,
  1. Анонимно

    Да, любят они, смотрю, извращаться ))
    Ань, кажи уже аборигенов! Да побольше, покрупнее планы )))
    Т.С.

  2. Обязательно напишу и расскажу про местное население. Следите за событиями.

  3. Ну и зря выкинули))) Мы в Мск специально в китайские аутентичные кабаки ходим такие специалитеты поесть. вполне сжирабильно)))

  4. Видимо, минчане еще не так избалованы :) )

  5. Видимо да раз шугаетесь деликатесов. В след раз попробуйте! Уверяю вас – это сьедобно на 100% и вкусно.
    Посиделки кулинаров в китайском ресте, я в синей майке)))
    http://s42.radikal.ru/i098/0808/af/96427c1f63ee.jpg
    Те самые яйца (еще не сьели)
    http://s43.radikal.ru/i100/0808/b4/fb944496e738.jpg

  6. Точно, эти же :) ) А скока они у вас стоят? Не 40 рублей упаковка???:)))

  7. В ресторанах самое дешевое – 80 руб яйцо куриное, 120 утиное.
    Есть и по 250 (шт) а упаковками их тут никто и не видел)))
    Скажу честно, еслиб друзья не стали есть. я б наверное не решился сам. Но у нас там в компании есть человек у которого бизнес с китайцами, он в Шанхай и Гонконг летает каждые 2 недели. вот он пример и подал.

  8. Помимо яиц попробовали еще и крокодила, в последнем сообщении об этом писала.

  9. Ужасно на вид. Насилие над организмом)) Вообще самая полезная еда – та, которая имеет «отечественное» происхождение – из тех краёв, где вы родились.

  10. Анонимно

    про яйца
    какие еще деликатесы там есть ?

  11. Re: про яйца
    Писала как-то про то, что пробовали крокодила:
    http://tannchen.livejournal.com/16328.html
    Продают всякую живность: тараканов, саранчу, лягушек итд. Как-нить напишу пост про эти «деликатесы» :)

Оставить комментарий к “Про яйца эти фильм еще не сняли…